Yannick Carré, Docteur en Histoire médiévale, période dont il privilégie une approche anthroplologique, est spécialisé en iconographie médiévale, et a publié notamment « Le baiser sur la bouche au Moyen Age. Rites, symboles, mentalités XIe -XVe siècles », Paris, Le Léopard d’Or, 1993.

Yannick Carré a été le disciple de François Garnier, Chercheur au CNRS et auteur d’une trilogie non dépassée à ce jour : « Le Langage de l’image au Moyen Age ». Les conférences de Yannick Carré, illustrées de nombreuses diapositives, permmettent de plonger au coeur des images et d’en faire une lecture alliant à la fois émotion et recherche du sens. Le face à face avec ces chefs d’oeuvres méconnus voire oubliés nous confronte à une autre représentation du monde, un autre récit, un autre langage dont la redécouverte dans les années 90 a ouvert la voie de nouvelles interprétations et de nouvelles recherches.